Новая тема Ответить
 
Опции темы Поиск в этой теме Опции просмотра
Старый 25.03.2025, 09:30 #1681   #1681
Серж
Серж вне форума
Старшина
По умолчанию Re: Чебуречная
Серж
Серж вне форума

Цитата
Сообщение от чойбалсан Посмотреть сообщение
Кит-млекопитающее, живородящее, в касрулю не влезет...
Рубить кита на много много маленьких китаят! Кастрюль только тогда может не хватить!
 
Вверх
Ответить с цитированием
3 пользователя(ей) сказали cпасибо:
ezup (25.03.2025), Марсина_Фетт (26.03.2025), чойбалсан (26.03.2025)
Старый 26.03.2025, 14:18 #1682   #1682
Марсина_Фетт
Марсина_Фетт вне форума
Прапорщик
По умолчанию Re: Чебуречная
Марсина_Фетт
Марсина_Фетт вне форума

Цитата
Сообщение от чойбалсан Посмотреть сообщение
Кит-млекопитающее, живородящее, в касрулю не влезет...
Ну, эт как с карокадиллом: водоплавающий, значит рыпь. Кстати, завтрас четверх, надо Кроку каструлкой пугнуть.
----------
Цитата
Сообщение от Серж Посмотреть сообщение
Рубить кита на много много маленьких китаят! Кастрюль только тогда может не хватить!
Ниче, в Веды котел прихватизируем.
----------
Цитата
Сообщение от чойбалсан Посмотреть сообщение
да не плохо бы, свинина порезаная уже лежит в морозилке, но надо подождать маленько. Надо уху из двух рыб сделать(красная и белая)
У мну пииильмени ешо есть, но их хи-хи-хииии нииизззя! Так шо ждемс Пасху, яи, куличи, айлавью и горячее.
И еще хотю сыыыыыр.
 
Вверх
Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
ezup (26.03.2025), Серж (26.03.2025)
Старый 26.03.2025, 20:28 #1683   #1683
Серж
Серж вне форума
Старшина
По умолчанию Re: Чебуречная
Серж
Серж вне форума

Светлая,
Ты и де?
Я замутил мясо в крахмале и схрумкал больше положенного. Bспользовал соевый соус, новерное это от него. Отбивал колотушкой ибо спец. колотушки для отбивания мяса не было на горизонте, но был молоток!
Оказалось что и из "топора" можно сварганить что-то приличное.
 
Вверх
Ответить с цитированием
4 пользователя(ей) сказали cпасибо:
den_fan (26.03.2025), ezup (26.03.2025), Марсина_Фетт (26.03.2025), Светлая (02.04.2025)
Старый 27.03.2025, 02:20 #1684   #1684
чойбалсан
чойбалсан вне форума
Младший сержант
По умолчанию Re: Чебуречная
чойбалсан
чойбалсан вне форума

Цитата
Сообщение от Серж Посмотреть сообщение
Я замутил мясо в крахмале.
можно было замутить на свиных ножках и рульке--тоже холодец бы получился!
 
Вверх
Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
ezup (27.03.2025)
Старый 27.03.2025, 10:08 #1685   #1685
den_fan
den_fan вне форума
Генералиссимус
По умолчанию Re: Чебуречная
den_fan
den_fan вне форума

Рулька и в холодец такое себе там есть нечего, лучше нормального мяса купить
 
Вверх
Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
чойбалсан (27.03.2025)
Старый 27.03.2025, 10:35 #1686   #1686
ezup
ezup на форуме
Чебуралиссимус
По умолчанию Re: Чебуречная
ezup
ezup на форуме

Цитата
Сообщение от den_fan Посмотреть сообщение
Рулька и в холодец такое себе там есть нечего, лучше нормального мяса купить
С одного мяса холодец не сотворишь.
Мосталыгу надо или тонну желатина.
 
Вверх
Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
den_fan (27.03.2025), чойбалсан (27.03.2025)
Старый 27.03.2025, 11:22 #1687   #1687
чойбалсан
чойбалсан вне форума
Младший сержант
По умолчанию Re: Чебуречная
чойбалсан
чойбалсан вне форума

Цитата
Сообщение от den_fan Посмотреть сообщение
Рулька и в холодец такое себе там есть нечего,
Там кость,а это немаловажно...
 
Вверх
Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
den_fan (27.03.2025), ezup (27.03.2025)
Старый 27.03.2025, 11:34 #1688   #1688
den_fan
den_fan вне форума
Генералиссимус
По умолчанию Re: Чебуречная
den_fan
den_fan вне форума

Цитата
Сообщение от ezup Посмотреть сообщение
С одного мяса холодец не сотворишь.
Мосталыгу надо или тонну желатина.
Желатин тоже не плохо для укрепление хрящей))

Цитата
Сообщение от чойбалсан Посмотреть сообщение
Там кость,а это немаловажно...
Да это ясное дело но мясо лучше еще добавить
 
Вверх
Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
ezup (27.03.2025), чойбалсан (27.03.2025)
Старый 28.03.2025, 02:20 #1689   #1689
чойбалсан
чойбалсан вне форума
Младший сержант
По умолчанию Re: Чебуречная
чойбалсан
чойбалсан вне форума

Добрый вечер любители хрящиков!
 
Вверх
Ответить с цитированием
Пользователь сказал cпасибо:
ezup (28.03.2025)
Старый 28.03.2025, 13:39 #1690   #1690
den_fan
den_fan вне форума
Генералиссимус
По умолчанию Re: Чебуречная
den_fan
den_fan вне форума

Чет никого где все?
 
Вверх
Ответить с цитированием
2 пользователя(ей) сказали cпасибо:
ezup (28.03.2025), чойбалсан (29.03.2025)
Новая тема Ответить